Lahmacun aklımızda Bodrum2da satılan fiyatlarıyla kaldı. Ancak bu durum her an değişebilir. Lahmacun maliyetleri bakımından biraz teferruatlı bir yiyecek. Edirneli esnaf da altından kalkamadığı maliyetlerden dolayı lahmacuna zam yapma durumunda olduklarını anlattı. Edirneli esnaf Cevat Işık, lahmacun satış fiyatını yılbaşından sonra biraz yükseltmeyi düşündüklerini belirterek, “Lahmacun fiyatı şu an 40 lira ama yılbaşından sonra biraz daha yükseltmeyi düşüyoruz. Şu an etin kilosu 400 lirayı buldu. Sebze fiyatları çok yükseldi. Marul, domates… Biz de yükseltmek istemezdik ama biz de duruma göre bakacağız.” dedi.
“MALİYET YÜKSELİRSE BİZ DE YÜKSELTECEĞİZ “
Işık, fiyatların maliyete göre şekillendiğini anlattı, “Fiyatlar yükselirse biz de yükselteceğiz. Görüyorsunuz salon boş, kimse yok salonda. Eskiden insanların alım gücü vardı. Eskiden öğlen burası tıklım tıklımdı. Şu an insanlar zorlanıyor. Ayda 3-5 kere gelen aileler şu an bire düştü” dedi.
